中国餐饮食材博览会

理由1(上届情况):
上海国际餐饮产业创新博览会 (简称：CITF) 以“引导餐饮时尚新潮流，开启品牌战略新疆土”为主题，CITF-上海餐饮产业创新博览会作为亚洲地区餐饮创新领域专业盛会已于2015年6月在上海成功召开，展出面积超过三万平米，共涉及餐饮酒店创新、旅行餐饮服务、品牌连锁加盟、食材与生鲜电商、餐饮厨房设备、餐饮智能与服务及餐饮管理与其他等七大主题板块，展会共吸引来自国内外近五百家餐饮酒店领域优秀供应商参展以及数万名餐饮酒店与食材领域的专业买家参会。

理由2(展会展望):
本届展会的主办方高登商业及相关行业机构定于2016年06月14日-16日在上海新国际博览中心继续召开“2016第二届上海国际餐饮产业创新博览会”。

理由3(展会展望):
展会将以上海为窗口依托强大的中国市场消费需求，全力打造成亚太地区顶级影响力的餐饮产业创新盛会，希望展会的举办能帮助国内外餐饮供应链企业把握创新形式、消费现状及发展趋势，确立正确的企业战略决策。

理由4(展会展望):
届时，有来自全球地区数十万名餐饮酒店与食材领域的参会代表及专业买家齐聚上海。

理由5(上届情况):
据相关数据显示；2014年全国餐饮收入为2.7亿元，同比增长9.7%，比上年加快0.7个百分点，终止了连续三年增速下滑的颓势。

理由6(展会展望):
按照这一增速，预计2015年底中国餐饮业将迈入3万亿元新时代。

理由7(展会说明):
上海作为酒店餐饮业态最丰富的大都市，酒店餐饮的存在是必要的、更是必须的。