上海国际素食健康与养生食品博览会

理由1(上届情况):
在物质生活日益丰富的条件下，人们开始对素食文化有了更深的认识和选择，素食者不但能获得天然纯净的均衡营养，还能意外的体验到摆脱都市的喧嚣和污染的愉悦，素食表现出来的回归自然和健康的时代理念，已经作为一种新的饮食新潮被越来越多的人所赏识和接受，素食代表着一种环保时尚的文化品牌和现代消费意识，已悄然在国际都市快速传播。

理由2(展会展望):
　 15000平米的展示面积；将来至20个国家和地区的企业参与；本届展会将依“感受素食文化、共享健康人生”为宗旨，凭借上海独特的区域优势和长三角的核心地位，吸引全球素食行业的参展商和采购商莅临观摩，加速推动素食产业的持续快速发展。