2023第26届中国北京餐饮食材博览会

理由1(行业背景):
致力于搭建全渠道整合、高效交流平台，高效整合餐饮全产业链，共同促进餐饮行业的良性发展，帮助展商获取最新采购信息和投标机会、认识新的供应商和合作伙伴，以及调查各地市场需求和潜力。

理由2(上届情况):
2020-2026年中国餐饮收入增速将保持在8.0%-9.0%之间，到2026年餐饮收入预计将达到81650亿元左右。

理由3(展会展望):
同时新技术、互联网的应用也会成为引流新消费、发展新零售的有效方式，未来餐饮行业将会向着联网化、零售化、数字化方向发展。

理由4(展会展望):
餐饮行业发展过程中正在遭遇的瓶颈，行业竞争加剧，新手光环褪去，客流下滑?如何持续营销，营销过后，客流不稳定?规模发展缓慢，大环境艰难，盈利不长?研发出的新品如何能在线下得到大幅度的曝光呢?国内国外市场有局限，急需拓展新的渠道?缺乏强大的品牌供应链，高度的标准化和快速的复制能力?还有许多餐饮店铺面临品牌老化、模式陈旧、定位模糊、营销手段不够新颖，吸引不到消费者等亟待解决的疑难问题。

理由5(展会说明):
【展会介绍】中国(北京)餐饮食材展览会立足于餐饮行业的最顶端，掌握着餐饮行业最前沿的态势，拥有最庞大的资源体系。

理由6(展会展望):
展会通过扩大数字化、智能化的技术产品展示，加大餐饮场景多元化的需求配套品牌引进，贴合北方市场的融合性，同时紧跟当前国内消费趋势和国家战略，借势“互联网+”大潮，集十几年之力，将为餐饮行业的饕餮盛宴开创新篇章！。

理由7(展会展望):
我国餐饮业坚持以人为本、服务民生的基本原则，从自主创新、信息化经营管理、节能低碳、绿色发展、品牌战略等层面推动发展转型，优化发展结构，创新发展模式，提升服务质量。