2021第十一届中国（江苏）国际餐饮博览会

理由1(展会展望):
据省餐饮行业协会执行会长于学荣介绍，本届餐博会历时3天，以“健康餐饮、品质生活”为主题，促消费惠民生为主线，数字化转型为方向，产业链融合为目标，平台服务为载体，由现场展会、线下活动和线上展会、主题推介组成，主要包括主题展览、技能竞赛、行业峰会、互动交流、美食展演、产业对接等活动。

理由2(展会展望):
在此期间，还将同步召开“亲情中华·魅力江苏”第七届全球中餐业领袖峰会、第六届中国餐饮供应链品牌峰会暨采购大会，举办2021年江苏省餐饮行业职业技能竞赛、长三角餐饮行业烹饪大师邀请赛、第十一届江苏省创新菜烹饪技能竞赛、非遗美食大赏暨苏韵好礼·美食相伴选品会、冠香源酸汤特色菜大赛，发布坚决制止餐饮浪费行为公益宣传片、长三角一体化餐饮业绿色发展行动计划、2021年江苏省餐饮行业十大工匠、金陵十佳名厨，启动2021中国味道美食盛典、江苏菱塘民族旅游美食主题推介、餐饮业安全生产行动、拒购拒烹拒售拒食长江鲜行动等系列专题活动。