2012第七届中日韩国际食品博览会

基本信息

食品工业是我国国民经济的重要支柱产业。“十二五”期间是全国食品工业大发展、大调整、大提升的重要阶段，未来5-10年，中国食品工业仍将处于大有作为的发展期，速度仍在两位数增长。预计全国食品工业到2015年总产值将达10万亿元以上，位居各行业之首，成为真正的天字第一号国民经济的支柱产业。
随着食品工业向安全、绿色、方便、营养、健康方向的转型。食品与生命科学、营养学的学科交叉日益活跃，食品专业将充分借鉴医学、系统工程学等学科的学术成果，用更多自主创新的专用设备，构成中国食品产业在全球的自主竞争优势，并成为中国“扩大内需”的主要板块。
　 食品工业是关系国计民生的朝阳产业,在国民经济中涉及三次产业,具有产业链长、行业跨度大、产业关联度高的特点。食品工业的现代化水平已成为反映人民生活质量高低及经济发展程度的重要标志。
山东半岛处于中国北方海岸线的中偏南段,是中国最接近日、韩两国的地区。为了充分利用与日韩的地缘优势和经济互补性强、合作基础好的有利条件,山东省人民政府构建山东与日韩产业协作区,承接日韩产业转移,建设在国内外有影响的半岛加工制造业基地，胶东半岛日韩食品出口加工基地便是其中之一。
山东省是我国食品工业大省，全省规模以上食品企业10713户。在全省17个省辖市中，烟台又是食品产业大市、强市，截止到2008年底，全市食品工业总量跃居全国283个地级市和山东省各市首位。
烟台地处太平洋西岸的山东半岛东部，濒临黄海、渤海，与辽东半岛及日本、韩国隔海相望，是中国距离日韩最近的城市，也是联合国和亚太经合组织重要是国家重点开发的环渤海经济圈内的重要城市，也是联合国和亚太经合组织重要经贸活动的举办城市。
烟台是一座食品工业持续发展的名城。这里是中国近代食品工业的重要发祥地。1892年，张弼士先生在此创建了我国和远东第一家葡萄酿造企业——烟台张裕葡萄酿酒公司。烟台食品工业发达，食品工业产值在全国地级市中名列前茅。2009年8月烟台被中国食品工业协会评为“中国食品名城”，2010年6月被正式授牌。这是继河南省漯河市、吉林省德惠市之后，中国的第三个“中国食品名城”。
烟台有着丰富的农业资源和海洋资源。是国家级水产加工示范基地、中国食品名城、中国绿色食品城。是中国距离日韩最近的城市。是食品工业企业拓展海内外市场，与日、韩食品工业企业经贸交流、合作的桥头堡。也是日韩国家的“菜篮子” 据不完全统计，常驻烟台的日韩籍人口超过3万人。日、韩作为烟台市最大贸易伙伴国，对烟台的贸易关联度日趋紧密。组委会将为国内外食品加工制造、商贸流通、研发企业和投融资机构搭建一个国内与国际食品行业供应商、采购商洽谈贸易的平台，推进食品企业拓展海内外市场，推动食品行业的发展和食品市场的繁荣。

在烟台市举办“中日韩国际食品博览会”（CJKF）具有得天独厚的地理优势、产业优势和政策优势。“中日韩国际食品博览会”已被烟台市人民政府确定为烟台市重要的一年一度国际经贸盛会。

展品范围

展区设置及展示内容
1、中国食品名城展区：食品工业中的上市公司；国家级、省级农业产业化龙头企业；全国食品工业优秀龙头企业；荣获中国名牌；中国驰名商标；山东省名牌；山东省著名商标的食品工业企业。并邀请河南省漯河市和吉林省德惠市这两个中国食品名城组团进入该展区参展
2、食品展区：各类方便营养食品；保健功能食品和绿色食品；畜禽类制品；肉制品；速冻食品；调理食品；粮油；调味品；婴童食品：营养强化食品；冻干食品；粉丝；蜂制品；罐头食品；果脯蜜饯；泡菜等
3、农产品展区：各种干果、鲜果及制成品；农林产品；菌类产品；脱水蔬菜等农产品及加工品；农副产品；特色养殖；茶叶；特色瓜果及保鲜、储藏、冷冻、淹渍等果蔬类产品。；
4、水产品展区：各种干、冰、鲜类水产品；水产加工食品；鱼靡制品。海参、鲍鱼等海珍品。各种海洋休闲食品；海洋生物制品及海洋深加工产品。
5、饮品展区：各种饮料制品；水；葡萄酒；黄酒；果露酒；保健酒；啤酒；白酒；洋酒及各种酒文化；酒文物等。
6、特许经营展区：名优特色食品、中华老字号、饮品、酒店、餐饮、中西式快餐、传统及特色小吃、火锅、烧烤、酒吧、咖啡等连锁加盟机构。
7、茶叶及紫砂工艺展区：各类茶叶及萃取茶、果味茶、降压茶、保健茶、药用茶、茶饮料、有机茶及茶高科技产品；紫砂工艺品及各种茶具等
8、食品加工及包装设备展区：食品保鲜、冷冻、冷藏技术设备；屠宰及肉类加工技术设备；水产品（深）加工技术与设备；果蔬加工机械；果蔬贮藏汽调保鲜设备；杀菌设备；食品分析和测试设备； CIP清洗系统；干燥设备；酿造设备；罐装设备；各类包装设备及材料；喷吗机；封口机；贴标机；充填机；塑料覆膜机；包装机械记数分类设备；称量；打包设备等
9、食品添加剂、配料及淀粉展区：各类食品添加剂；各类原淀粉、变性淀粉；淀粉糖；淀粉衍生物、面包糠、酵母制品及以淀粉为原料的生物降解制品。各种馅料、调味料、香辛料、调味品、保健食品、饮料浓缩液、腌制剂等


合作媒体

媒体类别	媒体名称
网络媒体	中国农业网
网络媒体	中国食品商务网
网络媒体	中国水产网
网络媒体	中国食品伙伴网
网络媒体	烟台食品工业
网络媒体	中国食品流通网
网络媒体	烟台电视台
网络媒体	胶东在线
网络媒体	烟台晚报
网络媒体	中华茗茶网
网络媒体	茶叶市场网
网络媒体	好的蛋糕网
网络媒体	中国板栗网
网络媒体	糖果网
网络媒体	中国小吃加盟网
网络媒体	中国粮网
网络媒体	中国水产养殖网
网络媒体	中国奶牛奶业网
网络媒体	中国食品添加剂网
网络媒体	中华面粉网
网络媒体	中国海产网
网络媒体	中国孕婴童网
网络媒体	中国副食品门户
网络媒体	食品添加剂量市场网
网络媒体	中华食品商务网
网络媒体	大食品网
网络媒体	中国海产网
网络媒体	中国酒品牌网
网络媒体	中国发酵工业网
网络媒体	糖酒会招商网
网络媒体	中食网
网络媒体	中国食品投资网
网络媒体	中国葵花信息网
网络媒体	中国食品招商网
网络媒体	糖果网
网络媒体	中国食品贸易网
网络媒体	第一食品网
网络媒体	中华机械网
网络媒体	中国清真食品网
网络媒体	中国烘焙信息网
网络媒体	中国包装网
网络媒体	茶叶市场网
网络媒体	中国食品黄页
网络媒体	中国分析仪器网
网络媒体	中国喷码标识网
网络媒体	中华食品机械信息网
网络媒体	中国食品设备网
网络媒体	中国包装与食品机械技术网
网络媒体	慧聪食品工业网
网络媒体	中国食品饮料网
网络媒体	中国礼品团购信息网
网络媒体	中国休闲食品门户
网络媒体	中国酿酒饮料机械专业网
网络媒体	中国食品饮料网
网络媒体	中国调味品招商网
网络媒体	火爆食品饮料招商网
网络媒体	中国包装标准网
网络媒体	中国休闲食品门户
网络媒体	易展食品机械网
网络媒体	中国食品设备网
网络媒体	中国奶业信息网
网络媒体	中国名醋网

主办信息

主办单位
中国食品工业协会
山东省经济和信息化委员会
中国国际贸易促进委员会
山东省委员会
中国国际商会山东商会
东亚经济交流推进机构
日本食品安全支援机构
韩中经纪人协会
韩国京仁日报社
烟台市人民政府

承办单位
山东省食品工业协会
烟台市经济和信息化委员会
烟台市食品工业协会
中国国际商会烟台商会
中国国际贸易促进委员会烟台市委员会

协办单位

韩国贸易展览协会
烟台市人民政府台湾事务管理办公室
日本海产进口商协会
日本食品批发商协会
山东省轻工业协会
烟台市人民政府外事侨务办公室
中科院烟台海岸带研究所
黑龙江日报
欧洲易鲜网

联系信息

地址：烟台市芝罘区新安西巷2号数码港大厦1807室
电话：0535—6262271 2145189
传真：0535—2145190
网址：www.ytfia.com
E-mail:2145189@163.com