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谷物大会-萃取杂粮之精,打造中国杂粮品牌

时间:2012-02-08   编辑:胡小月   

好展会网  农产品专题

     一粒粟中藏世界,悠悠中华,千年饮食文化,杂粮犹如食中之金,发散夺目光彩。 谷物大,萃取杂粮之精,展开科技臂膀,打造中国杂粮品牌。为国人的健康提供保障,是我们的使命。

    在全球倡导低碳经济、回归自然的浪潮中,健康的五谷杂粮食品,恰逢其时的应合了绿色、原生态和返朴归真的消费需求,食品营养专家一致推崇的“均衡膳食,五谷为养”的理念,充分揭示了杂粮食品的健康功用,其必将对当前我国方兴未艾的杂粮食品市场,起到巨大的推动和促进作用。由于杂粮营养价值高、保健功能强,随着人们消费观念的改变,国内杂粮市场需求量越来越大,小杂粮及其精深加工势必成为关系国计民生、关乎国家粮食安全的大产业。近年来,随着杂粮行业发展黄金时期的到来,发展全谷物杂粮食品完全符合低脂健康食品的市场需求和发展契机。

 

   近年来,“全谷物”食品在国际上发展迅速,美国、欧盟、澳大利亚、日本和南美等国都成立了全谷物研究和推广机构。我国全谷物食品发展尚处于初始阶段,但随着人们营养健康意识大大增强,社会各界对全谷物的营养与健康的关注逐步深化。

    届时亚洲采购商将来自最主要亚洲杂粮出口市场,如日本,韩国,台湾,泰国,马来西亚,印度尼西亚和菲律宾。而澳大利亚,荷兰,法国和美国都加强了其在中国杂粮展的出席率,南美主要的加拿大、拉美巴西杂粮供应国也将有 强劲表现。如台湾和秘鲁和阿根廷都将首次展出。马来西亚将会以一个巨大的国家形象展位展示了他们的杂粮产品。


(好展会网  农产品专题  编辑:胡小月)