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冷食助力配餐市场,2013第五届郑州调味品及餐饮配料展助您拓展中部餐饮市场

时间:2012-12-25   

好展会网  调味品添加剂专题

随着我国经济水平的不断发展,生活节奏不断加快,导致中国人的消费行为发生了变化,对方便食品的需求增大,更多的食用快餐和冷冻即食食品开始热销。北京奥运会和上海世博会后,我国冷冻与冷藏食品配餐市场理念被越来越多餐饮与快餐、酒店连锁业态的经营者所接受,尤其在沿海经济相对发达地区和旅游业发展较快地区,冷冻与冷藏食品配餐业务,开始显现强大的生命力,配餐加工业是都市食品工业必然优势发展的重头部分。

 
      然而当前餐饮市场的“排队热”,给配餐市场带来了信号,也给冷食经销商和冷食生产企业带来了商机,不难看出,年营业额达7600亿元的餐饮业及其中突破1200亿的快餐业,所容纳的配餐市场有多大!而在快餐连锁行业,为降低成本、提高终端消费和服务的性价比,减少中间环节,冷冻食品就成了快餐连锁企业的出路。未来餐饮业将越来越“依赖”冷冻成品半成品,餐饮业者寻找专业冷冻、冷藏食品生产企业,为其门店定制、配送所需的餐饮食材,冷食企业将成为餐饮配餐市场发展的最大助力
 
      2013第五届中国郑州调味品及餐饮配料展览会,借助同期2013第五届中国郑州食品配料展餐饮配料展区,已历经四年沉淀,服务1226家展商,展示面积56000平方米,观众71650人次。每年展商数量增长率30%以上,展览面积增长率50%左右,观众增长率50%以上,展商回头率保持60%以上。前后吸引梅花、双汇、张仲景、永达、安琪、十三香、独凤轩、正味、加加、天调等名企参与,吸引中部省市、地市级流通渠道经销商、大型超市、商场、酒店、连锁餐饮业、专业食品批发市场、农贸批发零售市场、食品零售连锁商、社区连锁超市和便利店等专业采购及行业人士参观!
 
      2013第五届中国郑州调味品餐饮配料展览会将有力帮助企业拓展餐饮、流通、终端、食品加工业等各渠道,直面数万家经销采购商及行业人士!
 
      重点邀请调味品/餐饮配料流通渠道(冷食经销商、调味品经销代理商、食品贸易公司、快餐业等餐饮配餐配送商、农贸批发等)、食品加工业、终端消费(酒店、连锁餐饮、快餐业等餐饮公司,大型商超、连锁超市、便利店等零售商;动车火车、学校食堂、家庭厨房等消费群)等行业人士5月29日莅临郑州国际会展中心参观、采购!
 
  2013第五届郑州调味品及餐饮配料现场精彩活动及新看点
◆调味品经销商采购大会
◆冷食企业助力配餐市场—组委会组织冷食经销商、冷食企业、餐饮业三方洽谈交流会
◆供需新趋势论坛—食品加工业直面餐饮特通渠道,为您打开食品工业上下游企业至餐饮业营销新思路,有力把握市场动态!
◆主办单位年会和高规格学术交流会;    
◆企业新产品、技术发布会;
◆豪华展位助推企业形象、品牌宣传:借助上届展商对豪华展位的热衷,本届展会增加展区展位数量,更多展商通过少投入,展示产品同时达到形象、品牌的推广
 
     郑州海名汇博会展策划有限公司     详情咨询展会组委会叶瑞霞女士0371-86680221

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