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2017亚洲生鲜荟:观众在线预登记正式启动
【好展会网 食品产业专题】
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伴随生活水平的提高,人们对于食品品质和健康的要求进一步提高,这使得生鲜食品市场增长潜力巨大。目前中国的生鲜消费市场仍以线下为主,线上生鲜消费占比7%,但生鲜品类在线上的增长势头迅猛。有数据显示,从2012年到2016年,生鲜电商市场从40亿元人民币猛增至950亿元人民币,2017年将突破1,000亿元。
“得生鲜者,得天下”,在机遇与挑战中应时而生的2017亚洲生鲜荟(展)将于2017年5月17-19日在上海新国际博览中心重磅上演。展会独到定位倍受关注的“生鲜”产品市场,旨在搭建亚洲地区最具影响力的商贸平台,汇集肉类、水产/海产品、新鲜果蔬、乳制品、冻品、蛋类、豆制品、鲜花和连锁零售/特许加盟/电商/直营九大特色展示类别,服务于从生鲜电商、连锁商超、社区新型菜场、进出口贸易商、经销商、零售商,到酒店、餐饮、中央厨房的专业贸易采购,满足民以食为天的生活需求。
作为生鲜行业全产业链博览会,2017亚洲生鲜荟将与2017亚洲生鲜配送展联袂上演,完美呈现亚洲首个链接「生」+「鲜」+「配送」全产业链的一站式商贸交流平台。2017亚洲生鲜配送展云集众多生鲜配送和冷链物流的顶尖服务商,提供从“最先一公里”的预冷、分级、加工、包装、仓储等环节到“最后一公里”安全有效配送生鲜产品的一揽子解决方案。两展并举,展会规模将突破40,000平方米,共将吸引650家参展企业和26,000名专业观众。
展会同期将举办20多场产品推荐会、高端论坛,围绕生鲜电商、生鲜O2O、农产品冷链、果蔬供应链、餐饮食材等时下热点,探讨2017中国生鲜行业发展趋势、生鲜产品消费走向。其中,第三届国际果蔬供应链及产地直采论坛,就将通过鲜活案例阐述生鲜直采渠道的拓展,以及如何建立成熟的品质控制和供应链体系;2017中国生鲜电商分论坛讨论生鲜电商的“生存之道”。
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