最新烘焙大全尽在烘焙展会

第一部分：换个思路，参加烘焙展会

在您进行市场推广、寻找市场机会的时候，是否想到过利用烘焙展会这个渠道？是的，烘焙展会是非常独特的一种市场推广的媒体，我是好展会网站的编辑，希望我向您推广好的烘焙展会可以帮助您更好地做生意。接下来我先简要汇报参加烘焙展会的相关好处，然后为您介绍和烘焙生意相关的烘焙展会有哪些可以去看看。

烘焙展会是在集市、庙会形式上发展起来的层次更高的烘焙展会形式。烘焙展会的出现，是因为西方工业革命的产生，大量的新技术、新产品层出不穷而出现的，否则在农耕社会，产品形态数百年不改变，不需要一个集中的场所来展示。

技术再发展，互联网再先进，人类对见面的需求是不会降低的，人们渴望见面时的寒暄、握手的亲切、一起聚会的感觉，这些是支撑烘焙展会长期存在的核心动力。

一般认为：参加烘焙展会能为您带来如下的好处：见到所有的重要供应商或买家——而且是在同一个地方，这种优势只有烘焙展会能提供。烘焙展会能让您集中全面地了解到市场的最新需求。通过烘焙展会，把自己的联络方式及企业文化传递到参会的所有人，是一个最低成本的销售机会。

第二部分：都有哪些烘焙展会能帮您

经过小编的整理，烘焙展在接下来的一段时间内共有51场烘焙展会。小编将选取开展时间Zui近或推荐参加的前6场烘焙展会为大家逐个烘焙展会进行介绍。

第1个烘焙展会的名称是：2026第二十二届北京国际烘焙展览会，这个会的开始日期是2026年4月10日，到4月12日结束,在中国国际展览中心(顺义新馆)召开。展出面积约有100000 平米。本烘焙展会是本网站的推荐参加烘焙展会。
根据主办商的介绍，本会的基本信息如下：
上届情况：第21届北京国际烘焙展同期与第12届企阳国际餐饮展联袂举办， 餐饮展到场观众数为73448人次 ，大部分餐饮展观众也同期参观了烘焙展 ，烘焙展与餐饮展观众总数达98202人次。
上届情况：为期三天的烘焙展会汇聚了烘焙行业内众多企业参展 ， 共同为中国烘焙行业带来了一场春季盛会 。
烘焙展会说明： 2025年4月10-12日 ，由企阳会展集团与北京京贸国际展览有限公司共同主办的“ 2025第21届北京国际烘焙展览会 ”在北京·中国国际展览中心（顺义馆）盛大召开 。
烘焙展会说明：Baking China创办于2002年，经历二十三载的发展，成为烘焙轻餐食品行业最具知名度和权威性的展览会，成为海内外食品行业领先的贸易展览。
烘焙展会说明： CBBE第22届北京国际烘焙展览会将于2026年5月10-12日在中国国际展览中心（顺义馆）举行，规模将进一步升级 ， 将启用中国国际展览中心四大展馆 ，进一步完善从烘焙 、咖啡饮品、餐饮及轻餐饮食品等完整的产业链有机组合 。
小编整理了主办单位提供的展品范围，大致是如下内容
其中包括您从事的烘焙：
烘焙;添加剂;保鲜剂;保鲜;蛋糕;装饰物;装饰;饰物;月饼;糕点;糖果;零食;咖啡;咖啡机;研发;烘焙设备;烤箱;包装;包装材料;包装设备;包装设计;饮品;咖啡原料;果汁;茶具;冰淇淋;特许加盟;咖啡厅;餐饮;食品加工;食品;加工包装;安全检测;安全;检测仪器;检测仪;实验室仪器;实验室;家用;原辅料;家用电器;用电;搅拌机;搅拌;装饰品;饰品;互联网;物流;冷链
如果您对本烘焙展会有参观、参展或咨询意向，可以到“这里”填写，烘焙展会主办方会及时收到此信息。

第2个烘焙展会的名称是：2026第十三届北京国际咖啡饮品、高端食品展览会，这个会的开始日期是2026年4月10日，到4月12日结束,在中国国际展览中心(顺义新馆)召开。展出面积约有100000 平米。本烘焙展会是本网站的推荐参加烘焙展会。
根据主办商的介绍，本会的基本信息如下：
上届情况：吸引了众多知名企业参加。
上届情况： 企业会展集团是中国知名的餐饮饮品类烘焙展会承办方之一，旗下的企阳饮品展已举办了十二届展成功举办。
上届情况：2022年市场规模达到了约2000亿元人民币 。
烘焙展会说明： 第十三届北京国际咖啡饮品、高端食品展览会展品共由咖啡、饮品、配料、甜点、高端食品、咖啡饮品加工包装、咖啡专用器具、加盟等板块组成。
烘焙展会说明：其中，咖啡店是最主要的消费场所，占领了市场份额的大部份 。
小编整理了主办单位提供的展品范围，大致是如下内容
其中包括您从事的烘焙：
咖啡;咖啡豆;胶囊;罐装;饮品;红茶;花果茶;奶茶;果汁;创意;酿造;水处理;水处理设备;茶具;烘焙;巧克力;蛋糕;面包;饼干;糖果;手工艺品;工艺品;制冷;制冷设备;装饰;纸杯;饮料;果蔬汁;果蔬;植物;鸡;酵素;混合;机械设备;机械;咖啡机;研磨;研磨机;清洁;包装材料;包装;咖啡饮品;原辅料;牛奶;乳制品;糖浆;果酱;可可;香料;风味
如果您对本烘焙展会有参观、参展或咨询意向，可以到“这里”填写，烘焙展会主办方会及时收到此信息。

第3个烘焙展会的名称是：2026第13届沈阳餐饮产业博览会，这个会的开始日期是2026年4月17日，到4月19日结束,在沈阳国际展览中心召开。展出面积约有78000 平米。本烘焙展会是本网站的推荐参加烘焙展会。
根据主办商的介绍，本会的基本信息如下：
上届情况： 海名·沈阳餐博会多年来始终聚焦东北，立足东北餐饮市场核心腹地，规模持续扩大，已跃升成为东北餐饮烘焙展会规模之首，选择海名沈阳餐博会，即是选择站在东北餐饮消费升级的风口。
上届情况：东北餐饮全产业链规模大展 海名·沈阳餐博会始于2014年，已成功举办12届，是东北餐饮行业首个UFI国际认证展、辽宁省4A级品牌烘焙展会，由海名国际会展集团主办，每年4月定期在沈阳国际展览中心举办。
烘焙展会展望： 海名·2026第13届沈阳餐博会将如期于2026.4.17-19在沈阳国际展览中心盛大举办，抢抓春季选品换菜单黄金时机，深度契合东北地区餐饮业产业化、智能化与特色化升级趋势，始终秉承“高效招商 实效成交”办展理念，通过行业精品活动、八大核心举措，触达20W+专业观众与会参观采购，助力业界同仁精准把握2026年市场新机遇，共拓东北餐饮新纪元。
小编整理了主办单位提供的展品范围，大致是如下内容
其中包括您从事的烘焙：
速冻;面制品;速食;糕点;杂粮;禽肉;冷冻;火腿;肉制品;食品;水产;鲜活;海鲜;深加工;火锅;烧烤;豆制品;半成品;调味品;复合调味料;调味料;定制;食品配料;辣椒;咖啡;烘焙;饮品;酒水;面包;蛋糕;固体;料酒;炒菜机;厨房用品;厨房;餐具;器皿;机器人;机器;食品加工;包装;面点;清洗设备;清洗;包装设备
如果您对本烘焙展会有参观、参展或咨询意向，可以到“这里”填写，烘焙展会主办方会及时收到此信息。

第4个烘焙展会的名称是：2026第37届中国（郑州）糖酒食品交易会，这个会的开始日期是2026年4月23日，到4月25日结束,在郑州国际会展中心召开。展出面积约有120000 平米。本烘焙展会是本网站的推荐参加烘焙展会。
根据主办商的介绍，本会的基本信息如下：
上届情况： 自2007年创办以来，郑州糖酒会已成功举办34届，烘焙展会规模、口碑、服务、影响力、知名度、实效性和办展水平均位列全国各地糖酒会前列，得到了会展行业和糖酒食品行业的广泛好评，也有效推进了中国食品产业转型升级和高质量发展，已成为国内外食品企业布局中国市场的必参例会，是各大食品品牌立足中原、辐射全国的战略制高点，也是中国大北方市场各渠道经销商、采购商寻找商机和财富的首选烘焙展会。
烘焙展会说明：以持续创新、优质服务为驱动力，以链接企业、沟通价值、搭建平台、赋能产业为愿景，为广大客商提供全方位、最具创新的烘焙展会服务和市场解决方案。
小编整理了主办单位提供的展品范围，大致是如下内容
其中包括您从事的烘焙：
白酒;酒类;葡萄酒;葡萄;果露酒;健康;养生;养生酒;饮料;茶饮料;碳酸饮料;果蔬饮料;果蔬;植物;饮品;功能饮料;矿泉水;啤酒;酒精;零食;食品;炒货;罐头食品;罐头;果脯;果冻;糖果;快餐;速食;速冻食品;速冻;旅游食品;旅游;肉制品;奶制品;烘焙食品;烘焙;定制;福利;包装;包装食品;灌装设备;灌装;加工设备;消毒;消毒设备;检测仪器;检测仪;食品包装机械;食品包装
如果您对本烘焙展会有参观、参展或咨询意向，可以到“这里”填写，烘焙展会主办方会及时收到此信息。

第5个烘焙展会的名称是：2026第二十九届中国烘焙展览会，这个会的开始日期是2026年5月11日，到5月13日结束,在中国进出口商品交易会展馆（琶洲展馆）召开。展出面积约有150000 平米。本烘焙展会是本网站的推荐参加烘焙展会。
根据主办商的介绍，本会的基本信息如下：
烘焙展会说明：中国烘焙展览会创立于1997年，是中国烘焙行业第一个专业展览会，最初为"全国烘焙业原辅料及设备展示会暨中国国际烘焙甜食西餐材料及设备展览会"，先后于成都、北京、武汉、广州、上海等地巡回办展,多年来积累了行业最资深的人脉资源。
烘焙展会说明： 作为中国第一个烘焙行业专业展览会，中国烘焙展览会首先提出在国内食品类烘焙展会按产品类别划分展览区域的思路，迈出了与国际接轨的步伐；而参展东盟展团规模的持续不断扩大，以及与国际华联烘焙总会建立的全方位密切合作，充分说明了中国烘焙展在国际烘焙领域巨大的影响力。
烘焙展会说明： 现每年5月定期于广州琶洲?广交会展馆举办的"中国烘焙展览会（广州）"，参展展商覆盖了烘焙原辅材料、添加剂企业、烘焙机械设备、器具模具企业、烘焙包装设备及设计生产、食品冷链物流、餐饮管理培训服务等烘焙行业的整条产业链。
烘焙展会说明：自创办以来，历经近20年风雨，如今，中国烘焙展览会已成为国内最具规模，最具人气的烘焙展览会，受到海内外广大烘焙同仁尤其是中国南部地区和东南亚地区烘焙业者的热切关 注。
烘焙展会说明：由于当时办展场馆限制了烘焙展会的迅速发展，所以自2003年第七届起确定每年5月在广州广交会展馆举办，并于2005年第九届更改烘焙展会名称为"中国烘焙展览会"。
小编整理了主办单位提供的展品范围，大致是如下内容
其中包括您从事的烘焙：
烘焙;专用面粉;面粉;预拌粉;冷冻;冷冻面团;淀粉;土豆;土豆制品;豆制品;馅料;果料;果仁;果脯;水果;水果罐头;罐头;月饼;糕点辅料;糕点;专用油脂;油脂;鲜奶油;奶油;奶制品;冰淇淋;原辅料;改良剂;面包;面包改良剂;蛋糕改良剂;蛋糕;巧克力;保鲜;保鲜剂;防腐剂;防腐;酵母;香料;香精;色素;甜味剂;食品;食品添加剂;添加剂;西餐;快餐;酒吧;咖啡厅;咖啡
如果您对本烘焙展会有参观、参展或咨询意向，可以到“这里”填写，烘焙展会主办方会及时收到此信息。

第6个烘焙展会的名称是：2026第28届中国国际焙烤展览会，这个会的开始日期是2026年5月20日，到5月23日结束,在国家会展中心（上海）召开。展出面积约有330000 平米。本烘焙展会是本网站的推荐参加烘焙展会。
根据主办商的介绍，本会的基本信息如下：
烘焙展会说明：烘焙展会创始于1997年，是服务于焙烤全产业链的集商贸对接、行业交流、产业创新、品牌传播、趋势洞察、商务合作、技术切磋于一体的年度行业盛会，是全球规模领先和极具影响力的焙烤专业商贸展览会。
烘焙展会说明：中国国际焙烤展览会（Bakery China）由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办。
烘焙展会说明： 2026第28届中国国际焙烤展览会将于2026年5月20-23日在上海虹桥国家会展中心（上海市崧泽大道333号）举办。
小编整理了主办单位提供的展品范围，大致是如下内容
其中包括您从事的烘焙：
烘焙;烤箱;烘烤;冷藏柜;冷藏;餐饮设备;餐饮;包装设备;包装;实验设备;冷却设备;冷却;物流;冷链;清洁设备;清洁;智能设备;面粉;粮油;油脂;乳制品;馅料;可可;巧克力制品;巧克力;肉制品;蛋制品;果蔬;添加剂;原辅料;蛋糕;模型;装饰;装饰物;饰物;酱料;调味品;半成品;咖啡;冰淇淋;休闲食品;休闲;食品;特许加盟;家庭;包装材料;包装设计;餐具;防护用品;防护
如果您对本烘焙展会有参观、参展或咨询意向，可以到“这里”填写，烘焙展会主办方会及时收到此信息。

第三部分：我们共同让烘焙展会更有价值

根据上面的分析，烘焙展会有其不可替代的商务价值。但在中国，重复办展和低水平竞争严重制约了烘焙展会的价值发挥，只要某个题材好，大家都争相举办，以至于烘焙展会质量和展品范围重复现象严重，而看起来类似的烘焙展会，其价值可能有天壤之别；很多小主办，跟风一个热门题材，起个响亮的名字，随便找三五个电话销售人员，就开始漫天撒网，企业参加这样的烘焙展会，很可能上当。

小编所在的好展会网的目的，就是希望构建一个推荐建议参加烘焙展会的平台，我们尊重事实，让行业的人来共同参与，表达大家对参加某个烘焙展会的意见，引导展商和观众都去选择行业的固定几个好会。这样，花费是一样的，但效率却提高了。

互联网交流平台的普及，会让人们更多地直接沟通。以往展商和观众相对隔离，无法有效地交流信息。在互联网时代，将会有平台起到沟通他们双方的作用，观众需要看到什么样的展品，希望接触什么新的技术，通过这样的平台可以表达出来让展商直接了解，这样将促进烘焙展会的选题向更科学的方向发展。甚至到今后可以构建类似团购的平台，让展商和观众来投票决定参加某个会，或创建某个新的烘焙展会。

选择好展会，获得新机会