2024上海国际烘焙展览会

基本信息

中国作为烘焙行业全球最大的生产与消费国家，同时也是烘焙产业增长最快的国家。伴随着中国消费者生活水平的不断提高，烘焙已经成为中国年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲饮食的新选择，拥有巨大的市场发展空间。数据显示，中国目前拥有超过100,000家烘焙饼店，2018年中国烘焙零售总额已达到2033亿元，增长速度超过10%，预计到2024年我国烘焙食品行业销售收入有望突破3600亿元。面对日益旺盛的消费需求，吸引越来越多的国际烘培企业来到中国，进一步挖掘和分享中国强大的消费市场，同时也带动了中国品牌烘焙加盟店高速发展期。上海国际烘焙展览会（简称：上海烘焙展）作为中国烘焙食品行业一年一度不可缺席的采购加盟盛会已成功举办过数届，累计展出面积超过数万平米，吸引来自全球23个国家与地区的近千家烘焙食品领域的优秀供应商及数十万名专业观众前来参展参会。展会是综合了烘焙领域产业、市场经济、地域区位、品牌效益、展馆等五大优势而创办的中国地区烘焙领域产品展示、采购、贸易、加盟、配对于一体的专业贸易展会。同时，该展会以市场发展为导向，立足上海，面向国内外，充分利用长三角地域和经济优势，融合范长三角及一带一路契机，服务焙烤行业全产业链

展品范围

烘焙食品：
糕点（月饼）
面包、蛋糕、饼干
烘焙伴手礼一条街
食品代加工（OEM）
烘焙原料：
烘焙原辅料
烘焙添加剂、保鲜剂
烘焙馅料
蛋糕装饰物
焙焙设备：
烘焙生产机械设备
烘焙器具模具
烤箱及烘焙相关设备
烘焙产品包装解决方案：
烘焙产品包装材料
包装设备及工具
包装设计
焙焙生产设备：
月饼及月饼生产
糕点及糕点生产
糖果及糖果生产
冰淇淋及冰淇淋生产
零食及零食生产
咖啡及咖啡机
焙烤工艺与研发技术
家庭烘焙用品
烘焙家电、模具等
其他：
手工烘焙、冰淇淋设备用品
焙焙相关实验室与检测设备
展示柜、储藏与冷藏柜
餐饮业
设备制造商
烘焙连锁加盟等相关服务
信息技术
店面装饰
物流
媒体
培训机构等

主办信息

主办单位
上海市食品协会
上海市糖制食品协会
上海国际烘焙展组委会

联系信息

联系人/TO：李晨先生 13671781237（兼微信）
QQ咨询/Fax：330016108 E-mail:330016108@qq.com
网址：www.chinabakeryexpo.com