2024东北沈阳预制菜展览会

基本信息

展会背景：
预制菜，是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。近年来，预制菜消费持续升温，各类产品应运而生，既满足了消费者的需求，也不断拓展着产业的发展。相关数据显示；2021年中国预制菜行业规模为3459亿元，预计未来中国预制菜市场保持在20%左右的高速增长，2023年预制菜市场规模将达5165亿元，未来6到7年我国预制菜行业有望实现3万亿元以上规模，成为下一个万亿餐饮市场。
同时，中国电商头部企业也纷纷加入中国预制菜行业，2022全国网上年货节期间预制菜销售额同比增长45.9%，淘宝预制菜的销量同比增长了100%；盒马预制菜的销量同比增长345%。由此可见，中国预制菜产业发展前景广阔，未来可期。
展会概况：
现代餐饮是服务业重要组成部分，是经济增长最具活力和潜力的领域，好食材是好餐饮的基础。加快传承、发展和创新辽宁餐饮食材产业，对我省拉动消费，促进农业、旅游业、食品加工业等相关行业的发展，增加城乡就业，方便人民生活，扩大产品出口，打造新的经济增长点都具有重大的现实贡献意义。
辽宁（沈阳）有以双汇、雨润、千喜鹤、华美畜禽为龙头的肉制品加工产业链条；还有以越秀辉山、蒙牛、伊利为龙头的乳制品产业链条；以中粮、华润、益海嘉里为龙头的粮油制品加工产业链条；以希杰、仁达、青花、红梅为龙头的食品添加剂、调味品产业链条；以好丽友、今麦郎、中街冰点、卡奇食品为龙头的休闲食品产业链条。辽宁（沈阳）举办“餐饮食材预制菜博览会”有得天独厚的区域优势，是顺应市场发展的重要平台。
为展示辽宁食材产业发展成果，推动餐饮食材产业发展新突破，2024辽宁（沈阳）餐饮食材预制菜博览会,将于2024年9月20日-22日,在沈阳国际展览中心举办，凭借主办方多年深耕餐饮食材行业的优势，为中国餐饮食材预制菜产业链搭建互通交流平台，进一步推动预制菜产业的高质量发展。2024辽宁沈阳餐饮食材预制菜产业博览会，坚持以“共创·共融·共生·共赢”的理念，汇聚来自全国300+家优质品牌企业，预计吸引5万名来自连锁餐饮、餐厅、进口商、代理商、渠道商、酒店、大型商超、便利店、电商、外卖平台、企事业单位等重点渠道专业买家和观众，全力打造东北区域餐饮食材预制菜产业B2B行业盛宴。
2024辽宁（沈阳）餐饮食材预制菜展览会，将以“臻选食材，乐享美好生活！”为主题，“突破地域，走向全国”为己任，以食品安全、成本控制和提升效率、拓展销售渠道为中心，集中展示餐饮食材预制菜行业上下游产业链，为业界搭建专业的高品质的展示交流及采购平台。
诚邀您及您的企业参展，共享餐饮食材行业盛宴！

展品范围

火锅烧烤食材：肉品、丸滑制品、底料蘸料、特色涮品、火锅面、休闲小吃类等；
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、分割肉、肉类调理食材等；
水产食材：冷冻/速冻水产、水产调理品、深加工制品等；
速冻面食：饺子、包子、馄饨、面条、杂粮制品、、汤圆、饼类、糕点等；
果蔬制品：冷冻/速冻果蔬、预包装果蔬、果蔬调理食材等；
调味品：汤料、卤料、腌料、蘸料、干料、底料、酱料、调味料、食品添加剂、食品配料/原料等；
预制（菜）食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类；即食型、速冻型、自热型等各类预制菜；
饮品酒水：酒类、茶饮、现调饮品、速溶饮品、甜品等；
餐饮配套：供应链服务、包装类、新零售系统及设备、餐厨用品及设备、加工机械设备、冷冻冷藏设备、中央厨房、装修设计服务等；
品牌连锁加盟：中餐、西餐、韩餐、日餐、火锅、烧烤、小吃、饮品、烘焙等；

主办信息

组织单位
沈阳中展国际会展文化有限公司

联系信息

沈阳中展国际会展文化有限公司
联系人：
陈 丹 138 4051 8802（微信）
李梦雯 182 4004 5315
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