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中国(烟台)美食节

截止2013-04-12尚未得到主办单位关于本会时间和地点方面的信息,敬请关注
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展会信息

基本信息

山东是个旅游大省,随着改革开放的不断深入和旅游业的不断发展,省委省政府对鲁菜产业化发展非常重视。随着国民经济的高速发展,第三产业尤其是餐饮业的不断发展,使鲁菜饮食文化的地位愈显突出,餐饮业已成为第三产业的支柱。鲁菜是我国四大菜系之首,发源于齐鲁大地,影响至整个北方,其历史悠久,源远流长,在烹饪园地中是一朵绚丽的奇葩。烟台是鲁菜之乡,在全国久负盛名,拥有着众多美食。值2013年中秋佳节来临之际,于2013年8月9-12日在烟台旅游大世界举办“2013中国 (烟台)美食节”,将进一步地促进烟台餐饮旅游行业又好又快地健康发展。
本次活动将通过展览、销售、洽谈、推介、文艺表演等方式,全方位、多层次、多视角呈现农业、养殖、食品加工,餐饮服务等行业业态,突出展示餐饮、食品产业链发展和食品安全工程所取得的卓越成果,促进食品安全诚信体系的建设。
媒体报道
1、活动前期利用媒体和网络搭建多种宣传平台;通过组委会各单位的网站链接“2012中国(烟台)美食节”相关信息;
2、统一制作宣传品,对外宣传和发布。
3、拟邀餐饮、食品、农业、旅游行业及相关宣传媒体包括:
电视:山东电视台、烟台广播电视台等。
报纸:烟台晚报、烟台日报、今晨六点、齐鲁晚报等。
杂志:《中国食品杂志》、《时尚周刊》、《中国城市经济》、《餐饮世界》、《名厨》、《中国大厨》、《中国旅游饭店》、《饮食科学》、《贝太厨房》、《东方美食》、《餐饮经理人》、《中国烹饪》等。
网络:胶东在线网、水母网、烟台论坛、烟台食品工业网、中国烟台网、烟台旅游网、同城消费网、大众网等。

展品范围

1、中外美食区:海内外宾馆、饭店、餐馆;厨师;名点、名菜、名吃、名宴;鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系;海外西餐;韩国料理;日本料理;台湾美食;东南亚风情美食;著名酒吧、茶吧、咖啡吧等
2、名优食品区:海内外名优食品、酒水、饮品、调味品、调理食品、茶叶、烹饪新特原料及各种健康食品、乳制品等
3、农林牧渔产品区:各类农副产品、肉制品、水产品、海珍品、粮油、果蔬、鸡禽肉蛋、土特产品、林产品,体现菜篮子工程的绿色有机食品、鲜活精品、农产品加工技术等
4、餐饮相关配套区:酒店花卉、食品加工机械、厨房设备、餐饮器皿;饭店信息化系统、电子产品等
5、旅游产品区:饮食民俗风情与相关景区点;特色农业观光游、旅行社,旅游景(区)点;旅游食品、特色旅游商品、工艺品;旅游信息相关服务展示




主办信息

主办单位:烟台市旅游局
承办单位:烟台市旅游饭店业协会
烟台市食品工业协会
烟台市旅游大世界有限公司、烟台富润德会展服务有限公司

联系信息

电话:0535-6262271 2145189
传真: 0535-2145190
E-mail:2145189@163.com
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