展会信息
基本信息
在全国各省市协会、商会、专业委员会的大力支持和企业的共同参与下,2014上海国际调味品及食品配料展览会于2014年9月3-5日在上海新国际博览中心顺利召开,海内外500多家企业到会参展,展览面积突破两万平米,专业观众23658人次,展会服务质量及总体效果都得到新的提升。锐意进取、开拓创新。在历届展会的基础上,“2015上海国际调味品及食品配料展览会”将于2015年8月26-28日在上海新国际博览中心隆重举行,诚邀各相关单位积极参与,共享展会无限商机!
■同期活动
1、第四届调味品技术研讨会
2、酒店创意菜烹饪大赛暨调味品新品推介会
3、调味品企业与餐饮采购对接洽谈会
4、第六届上海国际餐饮食材展览会
展品范围
◇调味品:酱油、食醋、调味盐、味精、鸡精、芝麻油、调味油、豆酱、面酱、辣椒酱、芝麻酱、虾酱、芥末酱、蚝油、鱼露、腐乳、豆豉、糟卤、香辛料、火锅调料、酱腌菜、料酒、其他复合调味料(汁)等;◇西餐调味品:日餐系列、泰餐系列、奶酪系列、奶油系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱等;
◇食品配料:淀粉、淀粉糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、膳食纤维、大豆制品、可可制品等;
◇食品添加剂:甜味剂、增味剂、着色剂、增稠剂、防腐剂、乳化剂、稳定剂、水分保持剂、食用香精香料等
◇相关加工与包装机械、包装材料等。
主办信息
主办单位:上海市食品协会调味品专业委员会中国饭店协会
■协办单位:重庆市调味品协会 福建省食品工业协会调味品行业分会
河北省调味品协会 广东省食品行业协会调味品专业委员会
湖北省调味品协会 黑龙江省调味品工业协会
吉林省调味品行业协会 江苏省调味副食品行业协会
江西省调味品协会 内蒙古调味品协会
四川省调味品协会 山东省食品协会调味品专业委员会
山西醋产业协会 四川省工商联川菜调料商会
浙江省调味品协会 上海市食品添加剂行业协会
天津市调味品工业协会
■承办单位:上海歌华展览服务有限公司
联系信息
上海歌华展览服务有限公司地 址:中国上海市涞亭南路129号秀森大厦1101室
邮 编: 201615
电 话:+86-21-37821468
传 真:+86-21-37821458
E-mail: liujun-gh@126.com
http://www.cfi-expo.com
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