2017第四届中国西安烘焙展览会

基本信息

拓展西北市场年度唯一的最佳平台
海名烘焙系列展(HBE)沉淀九年，在郑州、成都、西安成功举办18届，已成为中国区域市场最具价值的烘焙展。HBE整合和积累中部、西南、西北等市场的终端用户、经销商/代理商丰富资源，辅助展商立足中部、西南、西北市场，形成辐射全国之势。
上届展会吸引400余家展商，西北区域及陕西周边区域20000余人专业观众参观采购，涵盖烘焙食品厂、饼房、糕点店、饮品店、咖啡厅、星级酒店、西餐厅、商超等终端客户，及西北市场省级和市级的经销商/代理商考察最新产品寻求合作。现场举办西点创意大赛、“晶花杯”中国现代茶饮制作大赛、2017月饼总结大会、行业高峰论坛等精彩活动，为西北市场提供供与需的贸易平台。
上届专业观众分析
西北烘焙行业盛会---不可错失了解行业、产品、技术的最佳良机
★ 西北五省展会推介会：8-9月组委会人员陕西省内10市及山西、宁夏、甘肃等10余场展会推介会暨中秋订货会，届时组织10余家原料、馅料、包装、设备、展示设备等供货商做新品推介，针对中秋营销或产品做培训分享。
★ 高端活动、技术竞赛：2017“晶花杯”中国现代茶饮制作大赛、咖啡大赛、西点创意大赛等精彩活动，近百位选手同台竞赛，展示高超技术。
★ 新产品制作及展示：面包、裱花、巧克力插件、翻糖蛋糕、糖艺等产品制作和展示。
★ 烘焙行业十余场高峰论坛：邀请行业内大咖，现场针对行业、技术、产品、店面装修、运营和管理等方面做精彩分享。
★ 2017年月饼销售总结大会：200余家月饼、面包房、烘焙食品厂、星级酒店、经销商等总经理及高层领导参加，届时将莅临展会现场参观采购。
★ 第四届西安餐饮供应链展同期召开：共享西北五省7000余家餐饮业经销商、贸易商，25000余家餐饮店、星级酒店参观；现场将举办餐饮行业产品制作

展品范围

原辅材料：馅料、果料、果仁、果脯、肉松、罐头、果酱，油脂、奶油，面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉，甜味剂、改良剂、香料、香精、色素、防腐剂、酵母、营养强化剂、保鲜剂、保健原料等相关添加剂，土豆制品、巧克力制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、鲜果，食品代加工（OEM）等。
包装材料、制品：包装材料、包装制品，刀叉、衬托、蜡烛、铝箔、装饰品装饰材料、防油纸、手提袋、彩带、扎丝、标签，包装、商标设计单位，包装盒制作设备等。
加工及包装设备：蛋糕、糕点、面包、饼、休闲及膨化食品、月饼、糖果、巧克力等加工设备及器具、模具，烤箱、烤炉、馅料炒锅、夹层锅、打蛋机，速冻隧道、调理食品及速冻食品生产设备、蒸煮线，披萨设备，包装机械、喷码机、打码机、检测设备等。
饼房配套设备及技术：展示设备、货架、冷藏设备，水吧设备，售卖设备、管理软件，软装饰制品及材料，灯箱，LED灯，发光字，仿真模型、蛋糕底座，店面装修与设计单位。
其它：咖啡、饮品设备及原料，冰激凌原料及设备，家用烘焙原辅材料、设备、烤箱、模具、包装等，培训机构，烘焙书刊。

主办信息

主办单位：中国饭店协会 陕西省烘焙行业协会
西安饭店与餐饮行业协会 海名国际会展集团
承办单位: 郑州海名汇博会展策划有限公司 上海海众会展服务有限公司

联系信息

海名国际会展集团――中国会展业十佳品牌组展商
地 址：郑州市经七路37号和众商务中心5层 传 真：0371-63923100
电 话：0371-86023703 联系人：王辉 13663718445
网 址：www.hmhbz.com E-mail：hongbei@zzhmexpo.com