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2018中国国际餐饮食材交易博览会

基本信息

2017回顾
2017年6月, 由世界中餐业联合会主办，北京雅文展览有限公司、恒兴国际会展（北京）有限公司承办的“第三届世界厨师艺术节及2018中国国际餐饮交易博览会”于北京落下帷幕。，活动以“美食与远方”为主题，在三天的活动时间内共推出6大板块18场餐饮主题活动，全球餐饮业的目光聚焦于此！960,000,000成交额 30,000国际展览8,000+合作项目40,860餐饮专业观众1,600 +餐饮行业领袖50+国际机构140+主流媒体+餐饮行业媒体11,000+餐饮参展产品打造更好的国际餐饮专业活动。

展品范围

◆中式餐饮：快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业。
◆西式餐饮：日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业。
◆时尚饮品：咖啡、奶茶、茶坊、甜品、饮料、酒吧等连锁餐饮企业。
◆特色名吃：鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等。
◆休闲食品：糕点、月饼、速食食品、海鲜食品等连锁餐饮企业。
◆酒店连锁：商务酒店、经济酒店、公寓酒店、观光酒店等连锁企业
◆数字化类：餐饮管理软件系统及设备、无线系统及设备、收银系统及设备、点菜系统及、会员系统及设备、监控系统及设备。
食材类
◆肉类食材 冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材；
◆水产食材 冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品；
◆禽类食材 冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；
◆果蔬制品 冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；
◆速冻面点 汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；
◆原辅料及调味品 速冻食品原料、配料、调味料等；
◆食材设备／酒店用品、／饮品版块
◆中央厨房设备、餐厨酒店用品及设备、食材加工设备、食材包装机械、饮品等；
◆供应链服务版块
◆供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等
◆餐饮连锁品牌加盟版块
◆冷冻调理食品:火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品；冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴◆、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品、火锅汤料等；
◆原料辅料:冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等；
◆火锅底料:牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品(海产类.主食类)、油脂麻酱(香油、芝麻酱、枸杞油)◆鱼糜及肉糜制品:适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类，冷藏保鲜肠类、调味肉丸等产品；
◆火锅相关设备:电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、◆中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；
◆品牌火锅及餐饮连锁加盟:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连◆锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关
◆冷冻调理食品:火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品；冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴◆制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品、火锅汤料等；
◆原料辅料:冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等；
◆火锅底料:牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品(海产类.主食类)、油脂麻酱(香油、芝麻酱、枸杞油
◆鱼糜及肉糜制品:适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类，冷藏保鲜肠类、调味肉丸等产品；
◆火锅相关设备:电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、◆中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；
◆品牌火锅及餐饮连锁加盟:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连◆锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关

主办信息

主办单位：世界中餐业联合会
承办单位：北京雅文展览有限公司、恒兴国际会展（北京）有限公司

联系信息

北京雅文展览有限公司
地 址：北京市朝阳区北三环东路6号中国国际展览中心1号馆4层409室
电 话：010-57232371
传 真：010-84600971
联系人：李 奎 18310734611同微信
邮 箱：2116167582@qq.com
Q Q:2116167582