2020第七届食材源生鲜供应链博览会

基本信息

冷链物流蓄势待发：就我国目前冷链物流的现状来说，主要有以下几个特征：
我国冷链物流基础薄弱。调查数据显示：我国果蔬产品和肉禽冷链物流运输率仅为5%和 15%，发达国家则高达 95%和 100%；加之我国农产品在冷链流通率、冷藏运输率、物流损耗、冷链基础设施等方面都和发达国家存在较大差距，都突显出我国冷链物流的发展大幅落后。
冷链物流尚未形成体系。我国系统化、规模化的冷链物流体系远未成型。主要表现在：冷链物流各个环节缺乏系统化、规范化、连贯性的运作；冷链资源分布不平衡，中西部广大农牧区冷冻冷藏设施严重缺乏；冷链物流企业以中小企业为主，实力弱、规模小、服务标准参差不齐。
冷链物流市场化程度低，第三方物流缺位。第三方参与冷链物流的程度决定了冷链物流的市场化程度：市场化程度越高，物流的专业性越强、冷链流通成本越低。据第五次中国物流供状况调查结果显示: 商业企业物流执行主体 11% 为供货方，62%由企业自己执行，第三方物流比例为 27%，而在冷链物流方面第三方物流企业则更加稀缺。
>> 展会介绍
生鲜冷链物流行业发展迅速，精细化、智能化、平台化的未来趋势成生鲜电商发展方向。一方面，生鲜冷链物流的温区逐渐走向精细化，对保鲜要求要求越来越高，生鲜电商的冷链设备升级在所难免。另一方面，生鲜冷链物流走向智能化，生鲜电商在智能化趋势下能够提升配送效率，并更好把握物流配送过程。最后，生鲜冷链物流行业从自营走向平台化，这一趋势有效拓宽生鲜电商产业链，为企业营销指引新方向。
加快发展冷链物流对促进农业生产流通和农民增收，提高食品质量安全水平和推动居民消费升级具有重要意义。以“优商品、通商路、减商负、立商信”为着力点，构建“全链条、网络化、严标准、可追溯、新模式、高效率”的现代冷链物流体系。推动冷链物流服务由基础服务向增值服务延伸，鼓励冷链共同配送、“生鲜电商+冷链宅配”等经营模式创新，鼓励冷链物流平台企业为小微企业、农业合作社等创业创新提供支撑。到2020年，生鲜农产品和易腐食品冷链流通率、冷藏运输率显著提高，腐损率明显降低，冷链服务水平大幅提升，食品质量安全得到有效保障。
本届展会以“搭建交流合作平台 引导行业健康发展”为主题，促进生鲜及冷链配送企业，捕捉市场机遇，以国际化为目标，立足中国走向世界，主办方志在为国内外生产商、经销商、零售商、物流公司、专家学者、爱好者、记者和消费者以及相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流。创造一个最直接、最产业化、最有效的平台。使供销一体化，为完善整个营销网络，为企业迅速进入中外市场、更为行业发展起到积极的作用。
锐意进取，开拓创新，" 国际冷链食品供应链高峰论坛"将于2020年11月10-12日在上海新国际博览中心隆重举行，我们诚邀业界同仁踊跃参会，共享无限商机。

展品范围

冷链及配送服务：冷链物流运输服务商，冷链信息化&检测服务，冷链包装解决方案，冷链物流园区，设计院等；
冷藏、冷冻设备：商用冷藏冷冻展示柜，商场超市冷藏冷冻展示柜，饮品冷藏展示柜，便携式冷柜，生鲜自动零售柜，冷柜配件，实验室低温冷藏设备，速冻设备等；
冷库及装备技术：各类拼装式冷库，气调保鲜库、冷藏库、速冻库、冷冻室，冷库板、冷库门，温控技术，冷库制冷机组，冷库设计、冷库工程，冷库安全环保节能技术，冷冻设施照明技术等；
冷链仓储及搬运设备技术：冷藏集装箱，冷库货架，运输设备，托盘，电动叉车，起重机等；
制冷材料及配件：蓄冷材料,聚氨酯保温材料,保温绝缘材料,密封材料,保鲜设备配件,冷柜配件,冷库配件,冷藏机组部件等；
保鲜/保温设备：食品保鲜柜，果蔬、水产、肉类保鲜设备，生鲜零售保鲜设备，保鲜工作台，真空保鲜、包装机械，真空冷冻干燥保鲜技术设备，保鲜袋、保鲜剂，贮藏技术等；
果蔬分选、加工、保鲜及包装设备：果蔬分选系统、分选机、自动辅助设备，果蔬挑选输送机、切分机，果蔬清洗机、沥干机、护色机、脱水机、烘干机、去皮机，果蔬冰水保鲜设备、热处理保鲜设备，果蔬气调保鲜包装机、真空包装机、水净化杀菌包装机、臭氧杀菌装置，果蔬加工生产线，中央厨房专用设备，果蔬清洗线等；
生鲜电商： 果蔬电商、肉制品电商、水产品电商、奶制品电商、糕点电商、综合食品电商、进口食品电商等；
冷链物流： 物流运输设备，冷藏车，保温车，特种车，车用冷藏机组，箱体，医药冷藏箱(医药级)，冷藏运输箱(食品级)，保温箱(食品级)，车载冰箱，冷藏包，冰袋，冷冻包装盒，冷藏保鲜设备，冷藏机组，冷库，冷库门，冷链物流服务，蓄冷/聚氨酯/保温隔热材料等。
配送平台服务/货运APP等: 商、综合食品电商、水产品电商、进口食品电商等；
生鲜包装： 生鲜品保鲜包装材料、生鲜绿色环保包装、生鲜电商包装和生鲜运输包装等从采购、仓储、运输、配送、回收等各个环节的全供应链生鲜包装。

主办信息

批准单位/Approved by:
上海市商务委员会/Shanghai Municipal Commission of Commerce
主办单位/Sponsor:
中国生鲜配送网/ China Fresh Distribution Network
上海市肉类行业协会生鲜冷链专委会/Shanghai Meat Trade Association
上海市现代食用农产品交流促进中心/Shanghai Modern Practical Agricultural Products Exchange Center
支持单位/
上海市食品安全工作联合会/Shanghai Food Safety Federation 中华食材网/China Food Network
上海市商业联合会/Shanghai Commercial Federation 中华鲜肉网/China Fresh Meat Network
中国生鲜论坛/Chinese Fresh Forum 食材源/Food Source Mall
中华水产论坛/China Fisheries Forum 申肉网/Shanghai Meat Net
承办单位
上海华港展览服务有限公司/Shanghai HuaGang Exhibition Service Co.,Ltd
食材源(上海)农业科技有限公司/Food

联系信息

地址: 上海市徐汇区漕宝路88号光大会展中心三楼
展位预定
联系人：刘勇 手机：138 1855 8048 电话：021-5456 0306
QQ: 192294198 邮箱：liuyong@scy365.com