中国肉类协会

【好展会网  肉类工业专题】 中国肉类协会是经中华人民共和国民政部批准登记的国家级社团组织，总部及常设机构设在北京。会长：李水龙；常务副会长兼秘书长：邓富江。（英文译名缩写CMA）<br />　　CMA是由中国肉类（禽蛋）生产、经营、屠宰、加工、冷藏、冷冻、批发、配送、机械制造等企业及相关科研、设计、大专院校、新闻单位、地方社团自愿结成的跨地区、跨部门、不受所有制限制的非盈利性的具有法人资格的全国性社会团体，现有近600家团体会员。<br />　　CMA是世界肉类组织理事和执委会委员。<br />　　CMA的主要工作职责：一是宣传贯彻国家政策法令，规范行业行为，反映企业意见与要求，维护企业合法权益不受侵犯。二是接受政府委托加强行业管理。包括：研究肉类行业发展方向，向政府提出发展战略、产业政策的建议；拟定肉类加工行业生产技术规范，产品质量行业标准，并组织贯彻实施与监督检查；对重大技术改造、引进、投资与开发项目进行论证。三是举办全国性肉类食品及加工设备交易会、展示会、信息发布会、研讨会和技术交流会；积极推动优秀科技成果的普及和应用。四是积极为行业企业生产经营、市场营销、信息交流、企业管理、科学技术、政策法规、经营决策、人才培训方面提供全方位服务；办好协会主办或联办的刊物、杂志、年鉴及信息网络；五是开展国际交往活动，组织中国企业与国外同行业的经济、贸易及技术交流。六是发挥行业整体优势，协调指导各分会、专业委员会、大区办事处及地方肉类协会开展工作。<br />　　CMA下设：肉禽蛋流通、肉类冷藏加工、畜禽屠宰、肉类科技与标准化、肉类市场信息五个专业委员会及天然肠衣分会；在上海、沈阳、天津、武汉、成都、西安设六大区办事处。
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