展会统计
该主办在过去三年中共举办了3场展会，在1600个主办商中排名729名，过去三年展会面积2.35万平米，在1600个主办商中排名1044名。过去三年没有停办展会；过去三年没有延期举办的展会；
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中国食品工业协会于1981年经国务院批准（国发[1981]66号国务院文件）成立，是我国食品工业唯一的跨部委、跨行业、跨地区的综合性大协会。
中国食品工业协会
会 长：王文哲
秘 书 长：沈 篪
为进一步推动烘焙食品行业（面包、糕点、饼干、膨化食品等）的发展，更好地为烘焙食品企业服务，经国家民政部批准，中国食品工业协会于2006年正式成立中国食品工业协会面包糕饼专业委员会。
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