2026第三届重庆国际餐饮食材展览会

基本信息

重庆国际餐饮食材展览会(以下简称“重庆餐食展”)，是聚焦重庆，辐射西南，面向全国的餐饮食材专业展。2026年重庆餐食展以云、贵、川、渝为核心阵地，以新、鲜产品为核心亮点，以新活动新渠道为重点，以15万平米头部展会为平台，打造“西南F4餐饮风尚标”专业展，规划50000㎡展出面积，集结800+展商，汇聚地标/非遗、地域特色、网红爆款等10000+食材新品,为餐饮产业搭建高效对接、交流交易的快车道

展品范围

餐饮食材专区：肉禽食材、速冻与预制食品、海鲜水产、蔬菜食材、
进出口食材、烧烤食材、米面制品等
非遗/地标食材专区：名产优品、区域特产、地理标志产品、加工食品等
山野鲜货专区：特色品种菌菇、竹笋、木耳、瓜果、鲜蔬、野菜、食
用中药材等
食药同源专区：食药同源特色食材、药膳汤包、滋补汤料包、养生炖品原料、药食同源茶包、代餐粉、养生粥料等
素食/轻食专区：植物蛋白、新鲜叶菜、谷物及根茎类、发酵食品、主食简餐、汤羹、饮品甜点等
节能环保专区：高效节能厨房设备、能源智能管理系统、可持续包
装材料、废弃物处理与资源化、清洁能源技术等
清真食材专区：清真认证牛肉、羊肉、鸡肉(冷鲜/冷冻/预制)、鱼、虾、贝类(鲜活/冻品/干货)、橄榄油、菜籽油、黄油、酥油、肉干、糕点、豆制品等
国际专区：进出口肉类及制品、水产海鲜、乳制品、粮油米面、蔬果、冷冻及罐头食品、西餐及日料食材、果汁、咖啡、茶及茶制品、葡萄酒、烈酒、啤酒等
餐厨配套设备/服务专区：炒菜/配菜/送餐机器人、餐饮家具、火锅桌椅、餐厨锅具、包装制品、收银终端、餐饮数字化、餐厅空间/品牌设计、装修服务、食安检测、法律咨询、餐饮培训、金融/投资机构等
中餐调味品区：酿造调味品、基础调味、烹饪复合调料、烧烤/烤肉酱料、西点酱料、轻食/快餐酱、腌制料、蘸料、场景专用酱料、粉面/米线汤底、香辛料、辣椒、花椒、西餐香料、调味油、食品配料、食品添加剂等
餐饮特色小吃专区：面条、馄饨、馒头、花卷、饼类、米粉、米线、年糕、粽子、糍粑、臭豆腐、豆花、豆腐脑、糖葫芦、冰淇淋、蛋糕、布丁、双皮奶、小酥肉、小鱼干、花生、毛豆、炸土豆、炸南瓜等

主办信息

主办单位：重庆市火锅产业协会
承办单位：重庆智库会展有限公司、重庆智诺美会展有限公司

联系信息

招商热线：杨经理18580166190；餐小象 13271816316