展会基本情况：
根据《好展会》信息库显示，本展会的名称为《2015第九届（秋季）中国厦门烘焙展览会暨2015海西烘焙与咖啡展览会》，展出时间从2015年11月24日到2015年11月26日，展会行业是食品饮品，展会在厦门的厦门国际会展中心举办。
参加理由：
根据主办商的资料，我们总结了本展会有如下亮点：
亮点1  (上届情况):  福建的烘焙与咖啡业蓬勃发展有其重要的地理位置因素，福建与台湾隔水相望，深受台湾烘焙与咖啡市场的影响，台湾先进的烘焙技术和理念不断引进到福建，缔造了盼盼食品、达利园、亲亲、福马、回头客、金冠、雅客、徐福记、良品铺子、黄则和等众多工业糕点烘焙知名品牌，成功塑造了蛋黄派、瑞士卷、法式小面包、肉松饼等“长保”明星产品。
亮点2  (上届情况):   福建省是我国的烘焙产业大省，2013年，国内的烘焙产品销售额达2000多亿元，而福建省就独占了20%的市场份额。
亮点3  (上届情况):   福建省是我国的烘焙产业大省，2013年，国内的烘焙产品销售额达2000多亿元，而福建省就独占了20%的市场份额。
亮点4  (上届情况):  福建省内的饼店达到了3000多家，咖啡店超过3000家，特别汇聚了华丰贺氏、安德鲁森、向阳坊、85度C、面包新语、麦谷道、伍氏、伊士雅咖啡、水岸咖啡等大批知名烘焙与咖啡店。
亮点5  (上届情况):  福建的烘焙与咖啡业蓬勃发展有其重要的地理位置因素，福建与台湾隔水相望，深受台湾烘焙与咖啡市场的影响，台湾先进的烘焙技术和理念不断引进到福建，缔造了盼盼食品、达利园、亲亲、福马、回头客、金冠、雅客、徐福记、良品铺子、黄则和等众多工业糕点烘焙知名品牌，成功塑造了蛋黄派、瑞士卷、法式小面包、肉松饼等“长保”明星产品。
展出范围：
我们根据常用的展出范围列表整理了本展会的展出范围：
烘焙；烘焙；原辅材料；原辅材料；面粉；面粉；预拌粉；预拌粉；油脂；油脂；酵母；酵母；奶油；奶油；黄油；黄油；馅料；馅料；果酱；果酱；巧克力；巧克力；巧克力制品；巧克力制品；奶粉；奶粉；干果；干果；农副；农副；农副产品；农副产品；生产加工；生产加工；加工设备；加工设备；包装；包装；包装材料；包装材料；家用；家用；烤箱；烤箱；食品；食品；速冻；速冻；速冻食品；速冻食品；
展会相关数据：
我们统计得到展会在厦门国际会展中心的举办，本次展会的展出面积是0平方米。2011年，厦门举办了19场次展会。而在2009年和2010年，厦门分别举办了21场次展会和20次展会。是大陆名列前茅的展会城市。从统计数据来看，厦门在本年度举办了39场展览会，占本年度展会总数的.89%。根据该城市的展会举办情况，您可以提前安排机票酒店等。
主办商情况：
本届会的主办商是厦门新视纪文化传播有限公司,
本届会的第2主办商是北京金博文展览有限公司,
展会的重要数据分析：
暂时没有相关展会规模数据

展会同期活动安排：
虽然展会的同期活动对增加展会的价值非常重要，但我们暂时还没有收集到有关的资料。

观众邀请举措：
我们暂时还没有收集到相关的招商活动资料。
我们暂时还没有收集到相关的合作媒体资料。

参展价格说明：
我们暂时还没有收集到公开的价格说明，有兴趣参展的朋友可以联系我们的编辑，我们会和主办商协调后专门发送给您。

展会的竞争对手
截止2025/12/14，好展会共收录了食品饮品类展会5584场。本行业展览会比较多，为了便于给读者一个清晰的视角，我们将从如下角度来列出未开展览会的对手。
按重要性列出同行业展会

展会名称	展会城市	开展时间	参展建议
2025深圳国际酒店及餐饮业博览会	深圳	2025-12-16	建议参加
2025中国烘焙展览会(秋季展)	深圳	2025-12-16	建议参加
2026第114届全国糖酒商品交易会	成都	2026-03-26	建议参加
2026第13届沈阳餐饮产业博览会	沈阳	2026-04-17	建议参加
2026第15届上海国际调味品及食品配料展览会	上海	2026-08-26	建议参加
2026第17届CRE广州餐饮业博览会	广州	2026-05-20	建议参加
2026第17届广州酒店餐饮业博览会暨广州国际餐饮食材展	广州	2026-05-20	建议参加
2026第17届上海国际餐饮食材展览会	上海	2026-08-26	建议参加
2026第26届全球高端食品展览会	深圳	2026-03-06	建议参加
2026第28届中国国际焙烤展览会	上海	2026-05-20	建议参加

按时间临近列出同行业展会

展会名称	展会城市	开展时间	参展建议
2025深圳国际酒店及餐饮业博览会	深圳	2025-12-16	建议参加
2025中国国际营养健康食品展览会-深圳站	深圳	2025-12-16
2025中国烘焙展览会(秋季展)	深圳	2025-12-16	建议参加
2025北京国际茶产业博览会	北京	2025-12-19
2025广西（东盟）国际乳业技术及智能设备展览会	南宁	2025-12-26
2025广西（东盟）国际食品添加剂及配料展览会	南宁	2025-12-26
2026第四届蛋食品博览会暨第三届蛋食品创新大会	惠州	2026-01-08
2026粤港澳大湾区（惠州）食材食品全产业链博览会	惠州	2026-01-08
2026第12届中国青岛国际秋季茶产业博览会	青岛	2026-01-09
2026第十二届亚洲素食展	香港	2026-01-23

按地区列出同行业展会

展会名称	展会城市	开展时间	参展建议
2026第15届上海国际调味品及食品配料展览会	上海	2026-08-26	建议参加
2026第17届上海国际餐饮食材展览会	上海	2026-08-26	建议参加
2026第28届中国国际焙烤展览会	上海	2026-05-20	建议参加
2026第二十六届SIAL西雅国际食品展（上海）	上海	2026-05-18	建议参加
2026第二十六届上海国际食品加工与包装机械展览会	上海	2026-06-15	建议参加
2026第二十三届中国（青岛）国际食品加工和包装机械展览会	青岛	2026-05-29	建议参加
2026第十九届坚果果干食品展览会暨采供大会	合肥	2026-04-17	建议参加
2026第十六届中国（南京）国际糖酒食品交易会	南京	2026-06-13	建议参加
2026第十一届上海国际酵素产业博览会	上海	2026-08-06	建议参加
2026华食展（上海）	上海	2026-03-04	建议参加

联系主办：
主办
中国食品工业协会面包糕饼专业委员会
福建省烘焙行业协会
厦门市烘焙与咖啡协会
北京金博文展览有限公司
厦门口福天下文化传播有限公司
承办
厦门新视纪文化传播有限公司
协办
中国特种咖啡协会
台北市糕饼商业同业公会
高雄市糕饼商业同业公会
台中市糕饼商业同业公会
福建省咖啡业协会
广州市咖啡行业协会
外图（厦门）文化传播有限公司
台湾展昭国际企业股份有限公司电 话： 020-29837327
手 机： 15915945439
传 真： 020-36457282
联 系 人： 邹国珍

免责声明：
以上统计论述数据根据好展会信息库生成得到， 而本信息库的信息是各主办单位、各行业协会提供和从互联网上收集得来。虽然已经尽力收集，但某些信息还是缺失的或不准确的，因此本报告不一定代表真实情况， 有意见的主办商朋友可以登录好展会网站修改您展会的真实信息，展商和观众朋友若有不同意见请联系网上客服，我们会在第一时间核实您的意见，予以修改。
本报告更新时间为2025/12/14 14:50:46，由于我们在不断完善展会的数据，本报告将会不定期推出更新版本，您有兴趣可以登录《好展会》来获得报告的新版本，敬请关注。客服电话：010-88386160。
本报告网址：https://www.haozhanhui.com/exhreport/exh_report_hkiji.html