上海国际健康食用油及橄榄油展览会

理由1(展会展望):
随着科学的发展，未来的食用油市场将在安全的基础上更加重视油品的“营养与健康”.将重视油品的脂肪酸组成；重视油品中的生理活性物质和微量元素的含量；重视脂肪酸的合理比配；重视特种油料的开发利用，利用其富含功能性成分的特点，生产营养健康的功能性油脂等。

理由2(展会展望):
为进一步推动我国食用油及橄榄油行业的健康发展，中国合作贸易企业协会、上海市农学会、上海市食品安全工作联合会、上海市现代食用农产品交流促进中心将于2017年5月19-21日在上海光大会展中心举办2017上海国际健康食用油及橄榄油展览会为此我们将力邀国内外食用油、橄榄油及相关上下游产业的人员参加本届盛会。

理由3(展会说明):
与此同时，科学家们通过科学比较，寻找具有最佳营养健康价值的油品，向消费者推荐。