IPDE2023中国(北京)国际预制菜产业博览会

理由1(行业背景):
近年来预制菜市场呈现几何状增长，据有关数据显示，预计到2026年预制菜市场规模达10720亿元，5年复合增速25.4%。

理由2(行业背景):
中国食品工业协会向《证券日报》记者介绍，近年来，国家相关部门出台的产业政策，覆盖了食品安全、营养结构、食品加工技术和物流数据化等方面，为预制菜产业健康发展创造了条件。

理由3(展会展望):
北京柏威展览联合相关主管机构定于2023年5月23-25日在北京-中国国际展览中心召开“2023中国（北京）国际预制菜产业博览会”。

理由4(展会说明):
以“预制菜”为主题的专业展会，将汇聚国内外最全的预制菜产业上下游的优质企业，打造“中国最大的预制菜产业一站式展示、交易平台”。

理由5(行业背景):
展会将依托强大的中国消费市场需求与北京独有地位优势，通过产品展示、技术交流和贸易洽谈等活动形式的紧密结合为业界搭建专业、齐全、高品质的国际化展示交流采购平台，将于预制菜产业呈现一场现象级行业盛宴。

理由6(展会展望):
将以“突破地域，走向全国”为主题，以“融合-创新-赋能-共赢”为理念，紧抓食品安全，成本控制和提升效率，拓展销售渠道以及如何渗透C端市场等问题，深度梳理预制菜行业发展痛点，并集中展示预制菜行业全产业链、发展趋势及预制菜领域技术解决方案。

理由7(展会展望):
未来预制菜产业发展的关键词是“绿色食品”和“数据化冷链”，市场将会向着万亿元级别规模发展。